CM – Výrobník sycené vody
Stroj typu CM slouží primárně k výrobě sycené vody. Díky jednoduché konstrukci a kvalitnímu zpracování lze zařízení provozovat s minimálními servisními nároky. Obsluha pouze nastaví úroveň nasycení a stroj pracuje zcela samostatně.
Sycení
Výrobník typu CM je určen pouze k sycení vody, případně vína nebo moštů. Úroveň nasycení leží v rozsahu 0 – 8 g CO2/l nápoje při teplotě vody do 15°C. Deareace zpracované vody probíhá v odvzdušňovací nádrži přetlakem CO2 nebo ve vakuu.
Konstrukce
Veškeré komponenty stroje, včetně nádrží, čerpadel i rozvodové skříně, jsou v nerezovém provedení. Robustní rám, na kterém je zařízení postaveno, zajišťuje stabilitu a jeho bezpečný transport z místa na místo.
Řízení
Programovatelná jednotka společně s dotykovým displejem zajišťuje jednoduché a pohodlné ovládání stroje. Provoz je automatický a nevyžaduje stálou obsluhu. Proplach nádrží vodou a řízený proces sanitace po ukončení provozu jsou samozřejmostí.
Parametry
Výkon stroje: (4 – 50 000) l/h
Příkon stroje: (4 – 30) kW
